炝炒苜蓿
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8人做过
作者：
夏天雪花
用料
苜蓿
一把
大蒜
三瓣
花椒
花生油
盐
鸡精
炝炒苜蓿的做法步骤
步骤 1
将苜蓿摘嫩叶，洗净备用
步骤 2
锅内油烧热，下花椒煸出香味，加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒
步骤 3
变色后加入盐，鸡精拌匀即可出锅
炝炒苜蓿的小贴士
只需摘三片叶子梗扔掉，此菜很嫩变色即熟，无须炒得太老。
菜谱创建时间：2011-11-18 11:29:26
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