自制杏子酒

作者： YOYO

杏子实在是太多了今年，在阴雨霾霾的日子里泛滥。 最丰富的日子，理应是疯狂消耗它的时候，做了杏子果酱、酵母种，泡了这个杏子酒。

用料

• 杏子
• 清酒

自制杏子酒的做法步骤

步骤 1

洗干净控干的杏子，清酒（或者20几度白酒）

步骤 2

容器用盐水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了

步骤 3

耐心等上几个月吧，喜欢甜的还可以加些冰糖

菜谱创建时间：2011-03-02 21:21:38