乡村炒肉
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作者：
水煮牛肉
用料
去皮五花肉
青椒丝
香菜段
青蒜丝
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
豆豉碎
葱花
姜末
蒜片
乡村炒肉的做法步骤
步骤 1
将去皮五花肉顶到切片，炒锅上火，放底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅，放肉片炒散后将豆豉碎放入炒香，碰料酒，放盐、酱油、胡椒粉、放青椒丝，炒均匀后加味精，放青蒜丝撒香菜段打明油出锅即可
菜谱创建时间：2011-11-25 00:14:50
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