木耳滑子菇鸡丁

作者： 食尚小米

祛火排毒菜。

用料

• 木耳
• 滑子菇
• 鸡胸肉
• 青红椒
• 葱花
• 盐
• 鸡精
• 蚝油
• 水淀粉
• 绍酒

木耳滑子菇鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，滑子菇切段、青红椒切斜块

步骤 2

鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍

步骤 3

锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟，加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味，最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘

菜谱创建时间：2011-03-04 18:16:18