青椒塞肉

作者： 杨猫

用料

• 五花肉
• 青椒
• 葱
• 姜
• 鸡蛋
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 酱油

青椒塞肉的做法步骤

步骤 1

青椒去蒂，五花肉剁成泥，加鸡精、盐、鸡蛋搅拌上劲

步骤 2

将料理好的肉泥塞进青椒，重新盖上蒂

步骤 3

锅内放少许（一定要少）将青椒煸至周身起泡泡

步骤 4

放入糖、酱油、适量的水，大火烧开后，小火炖二十分钟即成

菜谱创建时间：2011-12-14 23:00:48