清炒土豆片

作者： 百事小熊

热，太热了受不了。这么热的天气小熊做美食的兴趣也都没有了，不想吃饭只想在空调房里面呆着。土豆，鸡蛋，豆腐，鸡肉。小熊小时候最喜欢吃的美食东东。

用料

• 土豆 500克
• 辣椒 2个
• 生抽 1大勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

清炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末

步骤 2

锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水

步骤 3

转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可

菜谱创建时间：2011-12-18 21:10:37