韭菜苔炒香干

作者： 80后男人的厨房

用料

• 韭菜苔
• 香干
• 油
• 盐
• 酱油
• 干辣椒
• 鸡精

韭菜苔炒香干的做法步骤

步骤 1

香干洗一下，切条待用

步骤 2

韭菜苔洗干净切段，听菜场阿姨说韭菜苔的花是最有营养的，所以不要丢掉不用

步骤 3

锅中油热，放香干，倒入酱油，加盐，翻炒30秒起锅待用

步骤 4

锅中放底油，油微热放入姜，干辣椒爆香一下

步骤 5

大概炒2到3分钟后，韭菜苔瘪下去了，倒入待用的香干

菜谱创建时间：2011-12-24 10:24:29