盐酥小黄鱼
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作者：
蓝色冰茶
用料
辣椒段
黄鱼
鸡蛋
淀粉
姜丝
盐
五香粉
胡椒粉
鸡粉
盐酥小黄鱼的做法步骤
步骤 1
黄鱼清洗处理干净，用料酒腌一下
步骤 2
用鸡蛋和淀粉拌匀
步骤 3
锅中倒油烧热后，加入拌匀的黄鱼炸至酥脆,锅中留底油，烧热后，加入姜丝，辣椒段爆香后，加入炸好的黄鱼和适量的盐，以及五香粉，胡椒粉，鸡粉少许大火翻炒片刻
菜谱创建时间：2011-12-10 03:48:59
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