淡干鱼
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作者：
心情画廊
用料
小鱼
青椒
辣椒粉
蒜末
盐
生抽
鸡精
淡干鱼的做法步骤
步骤 1
准备青椒圈圈，辣椒粉和蒜末
步骤 2
小鱼洗洗下热油小火炸香
步骤 3
拌入青椒和蒜末一起翻炒，撒盐和辣椒粉滴几滴水沏一下
步骤 4
加点生抽撒鸡精就ＯＫ了
淡干鱼的小贴士
淡干鱼据说就是河里的小游鱼直接摆板子上吹干的，没有盐味的。
菜谱创建时间：2011-12-12 19:29:56
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