大酱汤

作者： 陈丽潭

用料

• 韩国大酱 一大匙
• 虾 4只
• 卷心菜 半个
• 角瓜 半个
• 海带 20克
• 豆腐 20克
• 绿豆芽 20克
• 胡萝卜 20克
• 鸡精 10克

大酱汤的做法步骤

步骤 1

把青菜和豆腐都切成大片

步骤 2

然后热锅放油，再把青菜和蘑菇放进去炒1分钟

步骤 3

放入大酱，搅匀（大酱本身已经有咸味所以就不要加盐了）

步骤 4

放入豆腐和虾，烧开后加入鸡精即可

大酱汤的小贴士

当然我还加了辣椒粉，不过一点都不辣，这辣椒粉有点甜味。

菜谱创建时间：2011-12-28 13:45:48