桃花菠萝西米露

作者： 山林厨房

桃花是极好的美容品，具有"令人好颜色"之功效。桃花中含有的营养物质能促进皮肤营养，从而防治皮肤病延缓皮肤的衰老。 西米是一种加工米，是印度尼西亚特产。西米含碳水化合物、蛋白质、脂肪及微量维生素B族。

用料

• 菠萝丁 随意（盐水泡好）
• 泰国西米（用水浸泡半小时）
• 椰浆 1/2
• 桃花瓣 数枚（盐水泡好）
• 纯牛奶 1/2

桃花菠萝西米露的做法步骤

步骤 1

水烧开，倒入泡发西米

步骤 2

煮至中间带白芯捞出过凉水（小火，边煮边搅动）

步骤 3

第二次倒入沸水中煮至全透明

步骤 4

空出锅，倒入椰浆和牛奶小火

步骤 5

再捞出过凉水煮沸

步骤 6

把西米倒入椰汁中搅拌

步骤 7

倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣

菜谱创建时间：2011-12-02 17:36:40