菠菜蕨根粉

作者： 胖丫头的美食

用料

• 菠菜 200克左右
• 蕨根粉 100克
• 葱花 适量
• 辣椒面 少许
• 盐 少许
• 花椒面 少许
• 胡椒面 少许
• 醋 适量(1勺左右)

菠菜蕨根粉的做法步骤

步骤 1

锅里烧少许油,七分热时候放除醋外的调料.接着呛醋

步骤 2

关火,放凉备用(这个过程葱花会变黄)

步骤 3

烧开水,过水焯下菠菜,蕨根粉煮软

步骤 4

过凉水,接着放到呛好的调料里拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-31 00:49:41