黑椒豆角牛柳

作者： 凌尒尒

用料

• 豆角
• 牛肉
• 黑胡椒
• 胡萝卜
• 虾皮
• 蒜末

黑椒豆角牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切成条，用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会，再加入小量地瓜粉抓肉，保证肉质的鲜嫩

步骤 2

架油锅、炒香腌好的牛柳，先盛盘

步骤 3

将豆角和胡萝卜加蒜末和虾皮下去炒制，快熟时倒入先炒好的牛柳，再翻炒几下，翻炒的过程中加入黑胡椒粉增香

菜谱创建时间：2011-12-25 23:06:46