辣炝盖菜
4484人浏览 128人收藏 8人做过
作者：
雪色阡陌
用料
辣炝盖菜的做法步骤
步骤 1
将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块
步骤 2
锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香
步骤 3
放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色立马出锅
菜谱创建时间：2011-12-30 15:22:32
评分 8.2 305 人做过
评分 7.4 43 人做过
评分 7.9 641 人做过
评分 7.6 1039 人做过
4 人做过
评分 7.2 98 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 766 人做过
评分 7.7 193 人做过
2 人做过
评分 8.9 7 人做过
评分 7.3 338 人做过
评分 7.8 33 人做过
评分 7.9 123 人做过
评分 6.6 5 人做过
评分 8.0 1050 人做过