泡椒肉丝炒嫩姜
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作者：
雪色阡陌
用料
鲜嫩生姜
泡椒
猪瘦肉
青椒
盐
香油
生粉
生抽
料酒
泡椒肉丝炒嫩姜的做法步骤
步骤 1
鲜嫩生姜洗净去皮切丝，青椒切丝
步骤 2
猪瘦肉切丝后用生粉，几滴生抽和料酒腌制一会儿
步骤 3
锅内放油，热后放入猪瘦肉丝翻炒至肉丝发白，然后放入泡椒继续翻炒
步骤 4
放入姜丝翻炒三分钟后放入青椒丝
步骤 5
出锅前放盐并滴入几滴香油
菜谱创建时间：2011-12-30 15:42:01
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