年年有鱼
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简单
其实年年有鱼应该用"鲇鱼"来做才对.不过,天冷是吃不到鲇鱼滴.
用料
平鱼
番茄酱
盐
松仁
料酒
年年有鱼的做法步骤
步骤 1
平鱼洗净,在鱼身上划两刀.用盐和料酒码味
步骤 2
锅里放油,将鱼两面煎黄
步骤 3
锅里加油,倒入番茄酱,可以加一点点水,下平鱼,使鱼身上沾满番茄酱汁,洒些松仁即可上桌
菜谱创建时间:2012-01-12 20:23:13
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