榨过的橙梨果渣加开水,煮开,关火,滤茶网上放一块纱布,煮过的果泥儿放上几勺,纱布包裹住用勺子按压,漏下去的果水就是果茶啦
如果是苹果、梨的渣儿,一定要及时煮出来,不然锈掉了就不好看喽;也不要放太久,不然果茶里的可溶性纤维会析出来,不太新鲜也不好看了。