卤猪利

作者： 戏戏

用料

• 猪舌头 一个
• 油
• 盐
• 糖
• 大料 （八角）
• 花椒
• 酱油
• 老抽
• 蒜头

卤猪利的做法步骤

步骤 1

猪舌头洗净，烧开水焯去血水

步骤 2

再另用一口砂锅，倒入两碗水，以浸泡过猪舌头为准

步骤 3

在水里加入适量的油、盐、糖、大料（八角）、花椒、酱油、老抽、蒜头等，大火烧开，调小火烧至收汁

步骤 4

切记烧的过程中，翻几回猪舌头，以免粘锅

菜谱创建时间：2012-01-15 14:19:32