干锅黄花鱼

作者： 小仕子

用料

• 黄花鱼
• 大蒜头瓣
• 生姜
• 食用油
• 酱油
• 蒜
• 红辣椒
• 白糖

干锅黄花鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼块，用酱油／盐／糖拌匀腌渍

步骤 2

砂锅底部铺上油，放入腌渍好的鱼块和生姜

步骤 3

砂锅加盖上火，大火加工7分钟，加入蒜段、红辣椒

步骤 4

然后关火，砂锅的余热焖3分钟即可开盖上桌了

干锅黄花鱼的小贴士

切记不要加水

菜谱创建时间：2012-01-01 01:11:05