孜然扒章鱼
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20人做过
作者:
小仕子
用料
章鱼
孜然粉
姜
蒜
花椒粉
辣椒粉
五香粉
青椒
红椒
孜然扒章鱼的做法步骤
步骤 1
水烧到九十度微开的时候,放入章鱼煮一会,再泡到冷水或冰水
步骤 2
把章鱼切段倒入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉腌制十分钟
步骤 3
油热,放姜蒜爆香,放青椒和红椒段翻炒
步骤 4
下章鱼爆炒加鸡精
菜谱创建时间:2012-01-01 01:49:48
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