香椿苗拌核桃仁

作者： 馨怡煮香香

香椿苗的味道和香椿如出一辙，口感上还要清爽与香嫩,在维生素C的含量上远远高于香椿本身,还防癌、抗氧化。

用料

• 香椿苗
• 核桃仁
• 姜
• 葱
• 蒜头
• 小红尖椒
• 生抽
• 食盐
• 醋

香椿苗拌核桃仁的做法步骤

步骤 1

香椿苗去除根部洗净备用

步骤 2

核桃用温水浸泡半个小时取出沥干

步骤 3

蒜，姜剁成末、葱切成小葱花

步骤 4

再加入生抽、食盐、醋调味即可

步骤 5

将香椿苗与核桃放入一大盆中，加入调好的酱汁拌均匀即可

菜谱创建时间：2012-07-24 20:00:28