微波炉烤薯片

作者： 云淡风清的家庭厨房

用料

• 大土豆 一个
• 玉米油
• 孜然粉
• 盐

微波炉烤薯片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净、去皮，切薄片

步骤 2

将薯片用清水冲洗后，泡入水中，去除表面的淀粉，控水

步骤 3

将适量玉米油、盐、孜然粉放到小碗中调好

步骤 4

用厨房纸将薯片表面的水分吸干，用羊毛刷将在薯片两面刷上调料油

步骤 5

将薯片直接放在微波炉盘上，高火5分钟，取出，用筷子翻面，再用高火加热3-4分钟

步骤 6

晾凉即可

菜谱创建时间：2012-08-14 16:44:01