豌豆虾仁

作者： 月满西楼528

用料

• 活虾
• 豌豆
• 盐
• 料酒
• 水淀粉

豌豆虾仁的做法步骤

步骤 1

下去头，剥壳，去泥肠，豌豆汆烫熟（我用的自家冻豌豆）

步骤 2

虾仁加入微量盐和料酒，拌匀，码味

步骤 3

锅中倒入少量植物油，烧至8成熟，将2倒入锅中

步骤 4

加入豌豆，一起翻炒片刻

步骤 5

加适量盐，倒入水淀粉，勾芡，翻炒均匀后起锅

菜谱创建时间：2012-08-23 18:24:39