小肠豆腐煲

作者： 木可厨房

用料

• 小肠
• 豆腐
• 青蒜
• 姜片
• 冰糖
• 八角
• 桂皮

小肠豆腐煲的做法步骤

步骤 1

油锅加姜片爆香

步骤 2

倒入小肠炒香

步骤 3

加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火

步骤 4

豆腐切块入锅焯水

步骤 5

小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加入豆腐一起炖

步骤 6

炖至豆腐入味后，大火收汁即可

菜谱创建时间：2013-02-18 17:30:25