凉拌手撕鸡

作者： 飞雪无霜

用料

• 鸡 半只
• 葱 10克
• 姜 10克
• 调料汁辣椒油 2茶匙（10ml）
• 白糖 1茶匙（5克）
• 盐 1茶匙（5克）
• 生抽 2茶匙（10ml）
• 白芝麻 少许
• 鸡精 少许

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡放入锅中，锅中放入适量的水

步骤 2

焯水后取出

步骤 3

重新将鸡洗净后，放入水和葱姜

步骤 4

煮至断生即可

步骤 5

准备调料汁，鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可

菜谱创建时间：2011-05-04 13:28:07