榛蘑炖鸡翅

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 鸡翅整只 2只
• 榛蘑 1盘
• 小葱 半根
• 八角 2颗
• 盐 适量
• 酱油 少许

榛蘑炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅整只剁开,洗净备用;榛蘑隔夜泡水,沥干水分,备用

步骤 2

鸡翅过沸水焯熟,去血水,捞出,沥干

步骤 3

小葱切葱花

步骤 4

锅内少许油,放入葱花爆香

步骤 5

加入鸡翅,点少许酱油,翻炒

步骤 6

添水,加八角,大火将水烧沸,加盐调味,转小火,盖盖炖20分钟左右

步骤 7

开盖加入榛蘑,大火至收汁即可

菜谱创建时间：2011-05-25 09:36:09