葡萄酒司康

作者： 胖丫头的美食

一直比较喜欢朗姆酒很葡萄酒的味道,喜欢吃这种口味的巧克力什么的,做了个史康,尝试用葡萄酒来做,喜欢的不得了,酒香浓郁,没有一丝黄油和砂糖的甜腻

用料

• 高精粉 110克
• 葡萄干 30克
• 白葡萄酒 50克
• 盐 1克
• 糖 10克
• 黄油 40克

葡萄酒司康的做法步骤

步骤 1

先用白葡萄酒浸泡葡萄干

步骤 2

在把高精粉和奶油.盐.泡打.黄油和在一起拌匀，在加白葡萄酒和浸泡的葡萄干一起拌匀

步骤 3

轻轻捏成面团

步骤 4

拌匀后做成半径为1.5厘米的圆形饼，放入烤箱烤20分钟即可

菜谱创建时间：2011-07-22 10:35:40