蒜蓉苋菜

作者： Nicole的生活书

用料

• 苋菜 500g
• 蒜 3瓣
• 盐 少许

蒜蓉苋菜的做法步骤

步骤 1

苋菜洗净，蒜剥皮

步骤 2

锅烧热，放少许油，油热后放入洗净沥干的苋菜

步骤 3

翻炒至苋菜变软，加少许盐

步骤 4

翻炒均匀，撒入蒜末，炒匀即可

蒜蓉苋菜的小贴士

1.绿叶菜不易清洗，可用淡盐水浸泡10分钟； 2.苋菜易熟，不需炒太久，炒软即可。

菜谱创建时间：2011-07-25 21:17:41