酱茄子
12.3万人浏览
2290人收藏
109人做过
作者：
坐隐（三什）
用料
紫茄子
4根
老抽
3勺
盐
适量
蒜瓣
5瓣
酱茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净去蒂，沥净水分。蒜瓣切片
步骤 2
炒锅加油烧热，放整个茄子煎熟
步骤 3
把切好的蒜瓣放入煎好茄子中，加酱油，盐，翻动炒锅炒匀
步骤 4
炒好的茄子倒入盘中，用筷子划开拌匀，即可
菜谱创建时间：2011-08-09 20:17:36
APP中查看更多做法
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
酱肉包 （锁死这个馅料配方）
3 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1506 人做过
酱大全
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
全部菜谱分类
百香果酸汤牛肉
评分 8.3
187 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
606 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～
评分 7.2
80 人做过
作者的其他菜谱
回锅肉
凉拌菠菜
意大利肉酱面
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
1 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
233 人做过
毛豆炒香干｜家常小炒
评分 7.1
196 人做过
被大家加入到以下菜单
肉蛋堡（完美复制街边小吃）
评分 9.0
9 人做过
红豆糯米饼
柠檬干煎鸡
评分 7.8
33 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
快手炸酱面｜不咸版🍜酱料超绝
评分 8.1
8 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 7.9
31 人做过
