酸豇豆炒肉末

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 酸豇豆 一包(1千克装,固体>40%)
• 猪肉末 130克
• 小红辣椒 6根
• 蒜 2瓣
• 香葱 1根
• 姜 1小块
• 生抽 适量

酸豇豆炒肉末的做法步骤

步骤 1

小红辣椒切段，葱切葱花，姜、蒜切末

步骤 2

猪肉末加生抽，腌制10分钟以上

步骤 3

酸豇豆去汤水，切小段

步骤 4

锅内放适量的油，油热，放入葱姜蒜辣椒爆香

步骤 5

加入肉末，翻炒均匀

步骤 6

加入酸豇豆，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-06-23 21:59:25