菠菜猪肝汤
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11人做过
作者:
格妈
用料
猪肝
菠菜
淀粉
生抽
料酒
姜
盐
香油
菠菜猪肝汤的做法步骤
步骤 1
猪肝洗净,切薄片,用淀粉、生抽、料酒腌一会
步骤 2
菠菜焯水后挤干水分备用
步骤 3
锅中放适量水,放入姜丝,水开后,同时放入猪肝和菠菜,用筷子将猪肝划散,待猪肝变色后即可关火,加少许盐调味,滴几滴香油出锅
菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:34
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