十只熊子_鼹鼠
450克吐司模，1.3倍量，170度 40分钟
面团翻折时薄薄地刷了一层水，面皮层贴合得更好
开始练习开酥✊#用爱传递幸...
十只熊子_鼹鼠
可可味综合了麻薯粉的甜度，裹了5g奥利奥碎
味道还真不错😋
一直感觉原味的太甜了，麻薯粉闲置很久了，给不喜甜的推荐这款可...
十只熊子_鼹鼠
昨晚的夜宵就是这小贝贝，边做边有领导来试吃
终于铺满了一整盒，今早开盒又少了一排😅
4.5cm的圆切模，一口一个正正好
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十只熊子_鼹鼠
终于组装试吃了😋来交作业啦
上周做的酥皮，这周末做的蛋白饼
买了白巧还是没做香缇奶油，因为已经足够好吃了
基本都是1/2...
十只熊子_鼹鼠
把椰子油给清空了，双12又可以败了
喜欢黄油打发后的那口酥脆感
用了椰子油罪恶感少很多
糖量80%，甜度也可以
关火后忘...
十只熊子_鼹鼠
啊呜老师的方子每个都杠杠滴👍
内陷用的100g马苏里拉，3片培根和玉米
60g 9个份，22g内陷滚圆，二发后中粉筛表面...
十只熊子_鼹鼠
香香脆脆的很好吃
减糖到40还是有点甜，下次试试30-35g
操作很简单，平铺需要耐心
TB继续入杏仁片💰，直径8.5c...
十只熊子_鼹鼠
莲藕切丝后用绞肉器搅碎
加了点十三香，味道很不错，饼可以压得薄一些
味道很棒的方子👍
没有剧透今晚的主菜
新品种小领导以...
十只熊子_鼹鼠
窗台撒满午后的阳光☀️，来份下午茶☕️🍰
红茶味的，很喜欢奶茶的味道
老师课上对温度控制讲解得清晰明了👍
迪尔玛的红茶香...
十只熊子_鼹鼠
天气8错，跑步🏃♀️去超市挑了8颗肥硕的香菇
正好空炸一炉，180度8分钟+190度6分钟
香😋 谢谢方主自带幽默的菜...
十只熊子_鼹鼠
司康首秀😛
和酥饼用的手法很相似——切拌折叠
减糖1/2和54%巧克力豆的甜度还是很搭的
奶香很浓郁，应该是淡奶油和香草...
十只熊子_鼹鼠
入秋，很应景的造型，裹上奇亚籽也很香哦😋
给小领导内馅包了蜜汁肠和马苏里拉芝士
液体替换成牛奶，王后柔风总液体量增加了1...
十只熊子_鼹鼠
N刷简便易操作的小纸杯
这炉纸杯纯属蹭烤箱来的，底层水浴一个轻乳酪
轻乳酪由于需要低温长时间烘烤，送入烤箱后立马快手就做...
十只熊子_鼹鼠
坚果款脆香口感😋
简单易操作，料多多营养多多嘴巴香香
网购一斤的米花，要做多少次才能消灭啊😅
#晚餐•2020年10月1...
