减脂期解馋牛肉拌饭

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 牛肉 克
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根

减脂期解馋牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

准备配菜：牛肋条3条切块，用胡椒粉、盐、油腌一会儿。把包菜、胡萝卜切丝，杏鲍菇切片备用。 准备料汁：洋葱末、蒜末、青椒、白芝麻、生抽，白糖，鸡精混合

步骤 2

锅下少许底油分别把包菜、胡萝卜、杏鲍菇单炒熟盛出备用。锅不放油把牛肉倒进去煎熟，撒点烧烤料、辣椒粉，孜然粉、味精拌均匀就可以了。

步骤 3

扣碗糙米米饭（杂粮饭）到盘里，摆上炒好的配菜及牛肉粒，再煎一个鸡蛋、淋上料汁就 ok 啦！

菜谱创建时间：2025-02-24 09:49:53