豆腐切成这样的薄块
白菜洗干净切块
锅里热油,放入豆腐煎制
煎至两面金黄,盛出备用
锅留底油,放入小米辣、大蒜煸炒后放入白菜
待白菜炒软后,放入豆腐,再导入小半碗水
放入一丢丢火锅底料,煮沸
大火收汁,放入韭菜翻炒,放入生抽和鸡精
就可以出锅享用啦,配大米饭,超级绝!