蒜香烤鸡翅

作者： 吃肉的二宝妈

相同配方可以烤排骨、烤五花、烤鸡等

用料

• 鸡翅 2斤
• 蒜 3头
• 洋葱 半只
• 蜂蜜 三勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺

蒜香烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

配料备齐（蒜、洋葱、蜂蜜、蚝油必备），其他随意配比

步骤 2

鸡翅洗干净，内部切割一下容易腌入味

步骤 3

调料提前拌匀

步骤 4

刚开始没有水，但加盐搅拌后会出水

步骤 5

鸡翅吸干水后放入调料中

步骤 6

抓匀

步骤 7

放入淀粉锁汁，放入冰箱，大概2个小时就非常入味了

步骤 8

放入空气炸锅，15-20分钟即可烤好

步骤 9

先烤正面，保持表皮完好

步骤 10

表皮略焦味，蒜香味最香浓！ 可以说整层楼都能闻着！

步骤 11

然后翻面再烤上色就好了 外焦里嫩，一口还能爆汁，真的是美味无穷

菜谱创建时间：2025-08-04 19:01:45