普宁豆酱蒸花仙鱼

作者： 木瓜小厨房

开海了，鱼获开始多了 ​10块钱4条花仙鱼，简单蒸蒸也很甜 ​花仙和巴浪好像，巴浪靠近尾部有鱼鳞，花仙鱼是光滑的

用料

• 花仙鱼 4条
• 普宁豆酱 1勺
• 姜 3片
• 花生油 半勺

普宁豆酱蒸花仙鱼的做法步骤

步骤 1

花仙鱼一包400克，有4条 老板已经帮忙去了内脏，稍微冲洗干净吸干水分 这个去内脏挺高明，直接去腮去内脏不用开腹

步骤 2

一大勺普宁豆酱，把鱼表面都抓匀，铺上姜片 大火烧开，上锅蒸6分钟即可

步骤 3

我还加了几片腊肉蒸，味道更香 有条件的，浇点热油葱花也很香 简简单单，能吃出来花仙鱼清甜的味道

菜谱创建时间：2025-08-25 23:26:17